المرارة، نصائح و أسرار مهمة بعد استئصال المرارة
إزالة أو استئصال المرارة 5 أسرار غذائية لاستعادة تركيز العصارة الصفراء؟
* مقدمة:
السلام عليكم ورحمة ﷲ وبركاته.. والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين.. كيف حالكم متابعي و زوار مدونة شامل.طب اهلا وسهلا بكم ♡
• 5 نصائح وأسرار مهمة بعد استئصال أو إزالة المرارة
سنشرح اليوم في هذا المقال أهم النصائح الغذائية الواجب اتباعها لعيش حياة طبيعية بدون مرارة.
تابع القراءة حتى النهاية لأن هذه المعلومات مهمة لصحة كل شخص،
• نصائح وأسرار مهمة بعد استئصال أو إزالة المرارة؟
بعد إزالة المرارة سوف تعيش حياة طبيعية لكن بنسبة ٩٥٪ لسبب واحد وهو ان تناول كمية دهون كبيرة في وجبة واحدة.
تبقى غير مهضومة لان تركيز العصارة الصفراء هو ٥٪ من الطبيعي والدهون الغير مهضومة تتغذى عليها بكتيريا الأمعاء وتسبب الغازات والانتفاخ وأيضا تساهم بالإسهال.
في البداية خطة هذا البرنامج هي ان تتعود على الوضع الجديد في خلال اسبوعين،
وفيها يجب أن تتناول عدة وجبات صغيرة و متكررة وبعدها ارجع للوضع الطبيعي بتناول ٢-٣ وجبات كبيره في اليوم.
في اول أسبوع بعد الجراحة تناول وجبات مطبوخة جيداً وتجنب الأطعمة عالية الدهون والأطعمة المقلية والصلصات الدهنية.
اختر الأطعمة الخالية من الدهون التي لا تحتوي على أكثر من 3 جرامات من الدهون في الوجبة.
مثل الخضار وعصير الفواكه الطازج والبقوليات واللحوم والسوائل وتجنب الكربوهيدرات سريعة التسكر.
من الأسبوع الثاني عليك زيادة الألياف في نظامك الغذائي لأنه يساعد على ابطاء حركة المعدة والأمعاء والشعور بالامتلاء لأنها تحتاج وقت أطول في الهضم
وهذا يخدم في امتزاج الطعام بالعصارة الصفراء بشكل اكبر، ويعطي حجم يملئ أنبوب الأمعاء مما يسهل مرور الطعام ويمنع الاسهال والامساك
الألياف المنصوح بها هي الخضراوات الورقية والفواكه بدون عصر لأنها تعطيك الفيتامينات والمعادن
وتجنب الالياف النشوية مثل الرز والبطاطا والشوفان والشعير والقمح لأنها سريعة التسكر ولا تحتوي عناصر غذائية
بالنسبة للكميات: الكمية المثالية للشخص البالغ هي ملئ كفي اليدين من السلطة على الوجبة الواحدة
لكن النقطة هنا هي يجب الوصول لهذا الهدف بالتدرج. قم بزيادة كمية الألياف ببطء على مدة ٢-٣ أسابيع
حتى لا تجهد امعائك وتتعود البكتيريا الحميدة على الكميات الجديدة
(بإمكانك اضافه المخللات لمساعدة بكتيريا الأمعاء على التكاثر او إستخدام كبسولات البروبايوتكس مرة الى مرتين باليوم)
• ماذا عن البروتين بعد استئصال المرارة؟
بشكل عام يجب أن تتضمن الوجبة الصحية كميات مناسبة من البروتين وهي بحجم نصف كف اليد
مثل البيض واللحوم والدواجن أو الأسماك أو الاجبان البيضاء والبقوليات.
اما الدهون يجب اضافتها بالتدريج على فترة اسبوعين بعد العملية لتصل ٥٠-٨٠ غرام باليوم للشخص الطبيعي وتعادل ٣-٦ ملاعق طعام من زيت الزيتون.
و في حال كنت من المتبعين أو الملتزمين بحمية الكيتو فتكون الكمية القصوى هي ٢٥٠ غرام في اليوم للشخص الطبيعي وتعادل ١٦.٥ ملعقة طعام من زيت الزيتون.
ولا تقلق لان جهازك الهضمي سيتأقلم مع الوضع.
مصادر الدهون الجيدة مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند ومشتقات الحليب مثل الزبدة والجبن الاصفر والسمن وشحوم المواشي و المكسرات وزيوتها
النصيحة الذهبية هنا هي عدم تناول وجبات غنية بالدهون والكربوهيدرات مثل الوجبات السريعة
واذا لم تجد خيار اخر فتناولها مع صحن سلطة لتتجنب الاسهال والانتفاخ والغازات
طبعا لا تنسى ايضاً خل التفاح لأنه علاج معظم مشاكل الهضم
وأخيرا بالنسبة للكربوهيدرات مثل الرز والخبز والبطاطا والمعكرونة والمخبوزات وغيرها من السكريات
السكريات لا تحتاج عصارة المرارة للهضم ولكن انتبه من كثرتها فهي سبب تكون الحصوات و إزالة المرارة في المقام الاول
تجنب بعض الأطعمة التي تفاقم الإسهال مثل:
مادة الكافيين في القهوة والمشروبات السريعة
منتجات الألبان قليلة الدسم
الأطعمة السكرية
الان السؤال الذي يجب طرحه؟
• هل ستحتاج لأدوية طوال حياتك بعد إزالة المرارة؟
الجواب:
لا، لكن قد يقترح طبيبك أن تتناول فيتامينات متعددة للتعويض عن سوء امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون.
او تناول أملاح العصارة الصفراء Purified Bile Salts للمساعدة في هضم الدهون وامتصاص الفيتامينات إذا لم يتأقلم جسمك على الوضع الجديد
ونصيحة اخيرة لا تأكل لحد الاشباع لأنه ينهك الكبد .
• المصدر 👇
• لتحميل أفضل كتب طبية خاصة بالأدوية والامراض وغيرها؟
إضغط هنــــــا
